Glossar Bier Abfüll­maschine

Bier Abfüll­maschine

Getränkeabfüllmaschinen ermöglichen eine effiziente Befüllung von Flaschen. Das filtrierte oder unfiltrierte Bier wird direkt aus dem Tank in die Flaschen gefüllt. Dabei ist es wichtig, dass der Füllprozess unter Ausschluss von Sauerstoff erfolgt, um die Qualität des Bieres zu erhalten.

Bei der Bierabfüllung werden verschiedene Verfahren eingesetzt:

  • Gegen-Druck-Verfahren
  • Vakuum-Verfahren
  • Isobarisches Verfahren

Das Gegen-Druck-Verfahren ist das am häufigsten eingesetzte Verfahren bei der Bierabfüllung. Dabei wird die Flasche zunächst mit CO2 gespült und unter Druck gesetzt. Anschließend wird das Bier eingefüllt.